方圆通风(图)-宁波厨房排烟餐饮业-宁波厨房排烟 ：

宁波方圆——厨房排烟系统软件的组成：餐厅厨房的防排烟系统关键由集烟罩、排油烟管道、油烟净化设备、消防排烟风机和餐厅厨房总体送风设备组成宁波厨房排烟

宁波方圆——油烟净化设备的种类和运作方法能够依据具体情况开展挑选。在油烟净化设备安裝以前，要对防排烟系统中各一部分的具体运作主要参数，包含运作摩擦阻力和风量开展结转。如果是新建项目，在设计方案时要考虑到安裝了油烟净化设备后对通风系统的危害；如果是更新改造新项目，在改装油烟净化设备时必须对通风系统再次开展结转，必需时要对集烟罩、排油烟管道和餐厅厨房总体送风设备开展更新改造并拆换消防排烟风机。宁波厨房排烟

宁波方圆——饭店中央空调为全新风系统直流电式空调机组，空调新风送进饭店，随后注入餐厅厨房经通风系统排出来户外。此类方法项目投资较少，饭店暖自然通风效果非常的好。存在的不足是很多中央空调风会被立即排出来，新风系统耗能大，不利环保节能。宁波厨房排烟

宁波方圆——将组合型制冷机组的新风系统一部分立即补入餐厅厨房，一部分送进饭店，并根据回离心风机返回空调。那样能够一部分处理新风系统耗能大的难题，另外应用的协调能力也很大。宁波厨房排烟

宁波方圆——宁波厨房排烟

厨房排烟管道的水准段不适合过长，一般水准距离不可超出15m而且要有2%之上的倾斜度，水准尾端设活接头，以便捷清除油污。排风速率按标准不可小于十米/s，防止风力过低使油粘附于排烟道上，接排风罩的立管需设电动风阀。排风系统软件应是直流电方法，厨房的排风系统宜选用调速离心风机或关系又离心风机开展送排风。宁波厨房排烟

宁波方圆——宁波厨房排烟

用两部发电机组各自为饭店、厨房服务项目，在其中厨房为全新风系统直流电系统软件，立即填补厨房灶具的排风，而饭店为一次送风全新升级气体系统软件，这一计划方案能确保饭店和厨房的中央空调实际效果，并且厨房和饭店系统软件互相影响，缺陷是初项目投资很大。宁波厨房排烟